獻給感官的華麗禮讚
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真正的奢華不在於繁複
而在於將每一份點心做到極致
從切片蛋糕到手工焦糖布丁
都承載著職人對食材的崇敬
這不只是一份點心組合
更是一份能撫平日常疲憊、
傳遞溫度的味覺地圖
點心特色
切片蛋糕(三擇四，可重複)
伯爵乳酪起司蛋糕
頂層覆上細緻的焦糖慕斯
搭配酥脆的焦糖碎粒
微甜、微苦
在口中形成剛剛好的平衡
選用 TWININGS 皇家伯爵茶
將茶葉細緻研磨後融入乳酪
入口時先是乳酪奶香
隨後慢慢浮現佛手柑的清新氣息
最後留下優雅而乾淨的尾韻
因添加吉利丁，非素食
抹茶漸層慕斯蛋糕
以 Cream Cheese 為基底
融合 丸久小山園 抹茶粉 與 嚴選鮮乳 調和
入口是滑順的慕斯質地
帶著抹茶的苦韻與乳酪的柔和
在舌尖慢慢化開
每一層，都是不同的抹茶比例
從濃厚、微苦
到最後一抹輕柔回甘
因添加吉利丁，非素食
焙茶栗子慕斯蛋糕
入口時，先感受
栗子 溫潤甘甜
鮮奶油 滑順奶香
黑巧克力片 微苦甜香
最上層的焙茶淋面 讓茶香更加集中
外層焙茶慕斯 輕盈滑順
內層栗子慕斯 濃郁綿密
底部杏仁海綿蛋糕 鬆軟輕盈
搭配堅果顆粒 微脆口感
形成圓潤而平衡的風味層次
因添加吉利丁，非素食
手工焦糖布丁
嚴選全世界最佳食材
才能呈現出品質絕佳的極致口味
台灣的雞蛋和牛奶：營養豐富，香醇濃郁
法國進口鮮奶油：濃郁奶香，口感滑順
日本進口焦糖：不苦不膩，風味迷人
精心調製的比例
讓布丁口感絲滑順口，入口即化
濃郁的奶香與焦糖的香甜完美融合
每一口都是幸福的滋味
為蛋奶素
讓心意
在舌尖綻放
最好的禮物
是能讓人感受到被悉心款待
不論是作為與家人共度的午茶時光
還是傳遞心意的精緻禮品
CHIFFON
都以最誠摯的職人之心
為您包裹起每一份純粹
陪您一起
找回生活中那份久違的從容與恬靜
點心盒外盒尺寸
24*18*9.3cm(提把折平)
24*18*16cm(含提把)
※若需大量訂購
提早3天前訂購可幫忙準備
