選擇一：「戚風蛋糕」
誠心手作的戚風蛋糕
秉持日本職人注重細節的完美精神
依循日本正統作法，在乎每一個關鍵
才能成就蓬鬆輕柔的獨特口感
蛋糕本身糖度低、油脂少
是注重健康的好選擇
為蛋素

選擇二：「手工鳳梨酥」
我們嚴選台南關廟的特選鳳梨
與冬瓜餡做混合，維持各半的比例
讓酸度、甜度、口感都在最佳的狀態
使鳳梨的酸甜滋味更為突出
卻又不失冬瓜餡的綿密口感
酸甜平衡，恰到好處
為蛋奶素

選擇三：「伯爵茶蛋黃酥」
"伯爵茶香三重奏，酥脆鹹甜交織"
一口咬下 酥鬆的外皮
瞬間在口中散發伯爵茶的馥郁香氣
緊接著是鹹蛋黃的濃郁鹹香在口中爆發
層次分明，回味無窮
伯爵茶內餡綿密細緻
茶香與豆沙的完美融合，甜而不膩
因鹹蛋黃在處理時有添加米酒，非素食
中秋和過年期間限定

~ 伯爵紅茶手工餅乾 ~

將原片唐寧伯爵茶葉磨至極細
烘烤後引發高雅的佛手柑香氣
與香酥的餅乾口感形成經典絕配

為蛋奶素

~ 玫瑰鹽巧克力手工餅乾 ~

以高純度苦甜巧克力作基底
加入巧克力豆與核桃粒
表層撒上玫瑰鹽展現多層次口感的高雅風味

為奶素 

~ 焦糖杏仁餅乾 ~

酥脆餅乾殼中
滿載著烤過的杏仁片
與濃郁的焦糖
獨特的香脆帶著微微的咬勁
香酥不甜膩

為奶素

~ 南瓜子餅乾 ~

南瓜子富含多種對人體有益的營養素
酥香的餅乾體與有咬勁的南瓜子
讓人口齒留香

為蛋奶素

~ 濃起司餅乾~ 

特選香濃有勁的濃郁起司
烘烤後滿溢起司香氣
香甜中帶點鹹香
酥脆不膩

為蛋奶素