戚風蛋糕特色
戚風蛋糕口感鬆軟,採用蛋黃與蛋白分蛋打發技巧,使組織能包覆充足空氣,口感鬆軟卻不乾澀。
具有極佳的彈性,用手壓下會回彈,這代表蛋白打發程度控制得恰到好處。

嚴選法國進口高乳脂鮮奶油,每一口都是濃郁的乳香盛宴,成分中極低的添加物,保留住牛奶最純粹的風味。
鮮奶油滑順的口感,與蓬鬆柔軟的戚風蛋糕結合,在口中瞬間融化,只留下絲滑的餘韻,並帶有清爽的口感。
六種口味特色
我們走遍世界,只為尋找能與這份柔軟相稱的頂級原料。每一款口味,都是職人精神的縮影:
伯爵紅茶 (Earl Grey)
選用英國皇室御用 TWININGS 伯爵茶葉
巧克力 (Chocolate)
嚴選比利時上等高純度的可可粉
草莓 (Strawberry)
奢華加入法國進口天然草莓果泥
香草 (Vanilla)
不計成本使用馬達加斯加的香草莢
抹茶 (Matcha)
堅持使用日本丸久小山園抹茶粉
薰衣草 (Lavender)
嚐一口,如同身在紫色花海
多種尺寸,任您挑選

| 單片切片 | 4吋 | 6吋 | 8吋 | 10吋 |
| 直徑:14cm | 直徑:16cm | 直徑:20cm | 直徑:23cm | |
| 高:8cm | 高:9cm | 高:10cm | 高:13cm | |
| 2~3人 | 4~6人 | 8~12人 | 14~16人 |
讓您不管是獨享一片切片蛋糕,還是與好友分享整顆的喜悅,都是最純粹的享受
「1998 年至今,那份最初的感動,依然新鮮出爐。」
CHIFFON一直堅持使用最好的原料、純手工製作最棒的戚風蛋糕,誠邀您品嚐這份由時間淬煉而成的專家之作。
購買說明「1998 年至今,那份最初的感動,依然新鮮出爐。」
CHIFFON一直堅持使用最好的原料、純手工製作最棒的戚風蛋糕,誠邀您品嚐這份由時間淬煉而成的專家之作。
購買時,請記得選購配件!
切片蛋糕:<<無>> (如有需要任何配件,再麻煩您加購喔)









