戚風蛋糕口感鬆軟
採用蛋黃與蛋白分蛋打發技巧
使組織能包覆充足空氣
口感鬆軟卻不乾澀

具有極佳的彈性，用手壓下會回彈
這代表蛋白打發程度控制得恰到好處

嚴選純粹原料

嚴選法國進口鮮奶油
每一口
都是濃郁的乳香盛宴
成分中極低的添加物
保留住牛奶最純粹的風味

極致滑順口感

鮮奶油滑順的口感
與蓬鬆柔軟的戚風蛋糕
結合在口中瞬間融化
只留下絲滑的餘韻
並帶有清爽的口感

信成黑芝麻醬和黑芝麻粉

信成 為最道地的台灣百年經典
黑芝麻醬的絲滑引出深邃風味
黑芝麻粉自帶純粹的烘焙香氣

咬下後，最純正的黑芝麻原香
在口中散開

法國進口的頂級鮮奶油

吃起來滑順並不油膩
舌頭一抿即融化於口中
清爽無負擔

傳承標準日式做法

將蛋黃與蛋白各自打發至
最完美的程度再拌合
這就是為什麼我們的戚風蛋糕
能擁有如雲朵般「細緻鬆軟」的靈魂

搭配少糖配方

為了讓您吃得順口不甜膩
特別採用少糖配方
讓您在享受美味蛋糕的同時
也能維持自己的身材

精美設計裝飾

蛋糕外層呈現迷人的雙色漸層
無縫銜接了渲染著
芝麻碎粒的 特調黑芝麻鮮奶油

圍繞著一圈精緻的黑芝麻鮮奶油擠花
上方擺放著色彩斑斕的當季水果
還有一朵特製的小白花巧克力點綴

為蛋奶素
保存方式：我們家的蛋糕都是當天早上現做的
不含添加物，請在1.5小時內冷藏
建議2天內食用完畢
運送蛋糕的過程中，也請避免高溫燜熱的環境
鮮奶油一旦放在室溫過長時間
或是遇到加熱的情況，就會容易出水
重量：每個100公克±5%
*本產品若含有反式脂肪來自天然奶油*