溫潤焙茶 × 綿密栗子
一款越吃越有韻味的大人系蛋糕
一款越吃越有韻味的大人系蛋糕

選用來自日本的 丸久小山園焙茶粉
帶出沉穩柔和的茶香
入口是淡淡焙火氣息與細緻回甘
溫潤不苦,尾韻悠長

切片蛋糕上方點綴:
栗子、鮮奶油和黑巧克力片
與8吋蛋糕裝飾不同
入口時,先感受
栗子的溫潤甘甜
鮮奶油的滑順奶香
黑巧克力片的微苦甜香
最上層的焙茶淋面
讓茶香更加集中
為整體帶來不膩口的風味


外層焙茶慕斯 輕盈滑順
在口中緩緩化開
釋放出內斂而乾淨的茶韻
內層栗子慕斯 更加濃郁綿密
帶有自然堅果甜香
與焙茶的微苦與回甘交織
形成圓潤而平衡的風味層次
底部杏仁海綿蛋糕 鬆軟輕盈
搭配堅果顆粒的微脆口感
兩者帶來的堅果香氣
讓整體風味更有層次變化

從第一口的清雅
到中段的濃厚
再到尾韻的回甘與堅果香氣
每一口
都緩緩醞釀出這個時節
特有的溫柔與深沉
購買說明:
購買整顆蛋糕時,請記得選購配件!
切片蛋糕:<<無>> (如有需要任何配件,再麻煩您加購喔)
8吋蛋糕:隨附免費生日快樂插牌x1、隨附免費盤叉組x1(二份)、蠟燭x1
※夾餡蛋糕製作較費時費工,請務必提前預訂,店面並不會有現貨販售,若遇較忙碌節日將有可能暫停接單,感謝您的諒解與配合









